Suppen in Mini-Bügelflaschen
- Rahmsuppe von der Petersilienwurzel
- klare Rinderbouillon mit Schnittlauch
Fingerfood
- Kalbsröllchen am Spieß
- Nußschnitzelchen mit Rauke
- Knusperhähnchensticks
- Puten-Grill-Spieße
- Mini-Frikadellen
- Pfefferbeißer-Sticks
- Wirsing-Rouladen mit Brezelfüllung
- Zwiebelkuchen mit Schmant
Fingerfood-Salate im Glas
- Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Schafskäse
- bunter Linsensalat mit Essig-Öl-Dressing
- Gurkenconfit mit Knochenschinken
- rote Beete Salat mit Röstbrotwürfeln
Desserts in Fingerfoodgläschen
- Pumpernickelcreme mit Rumrosinen und gerösteten Mandelblättchen
- Kirschkompott mit Vanillesahne
- armer Ritter auf Vanille-Stippmilch mit Zimtzucker