Hauptgänge
- Back Hendel mit Zitrone und Koriander
- deftiger Krustenbraten aus der Schweineschulter
- niederbayerisches Bierfleisch vom Rinderbug
- Wirsing in Rahm, Sauerkraut und Apfel-Rotkohl
- Kartoffelklöße, Petersilienkartoffeln und Schupfnudeln
dazu zünftige Salate
- Raukesalat mit Kirschtomaten und Radieschen
- Kartoffel-Endiviensalat
- Krautsalat mit Speckwürfelchen
- Feldsalat mit gerösteten Nüssen und Himbeerdressing
- Salzbrezeln und Laugenstangen mit Obatzta und Griebenschmalz
Desserts in Fingerfoodgläschen
- Bayrisch Creme mit Brombeermark
- Zimtmousse mit Zwetschgenkompott
- Topfencreme mit Kirschgrütze