»Klassiker der französischen Küche«

 

Menü:

  • Roulade von der Dorade auf geschmolzenen Tomaten mit Ziegenkäse und Ofenkartoffeln
  • zwei farbige Paprikasuppe mit gebackener Felsenauster und Brioche
  • geschmorte Lammhaxe mit Rosmarin-Senfjus, Provencegemüse und Kartoffeltürmchen
  • karamellisierte Apfeltarte mit Mandelblättchen und Zimt-Parfait

75,- € pro Person - Info

 

Termine:

  • Freitag, 27. April 2018

Start jeweils um 17:00 Uhr · Teilnehmerzahl min. 8 Personen, max. 12 Personen
Wichtiger Hinweis: Bitte rutschfeste Schuhe mitbringen!

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