bayrisches Oktoberfest

Hauptgänge

Nürnberger Rostbratwürstchen mit Mostrich

Back Hendel mit Zitrone und Koriander

deftiger Krustenbraten aus der Schweineschulter

niederbayerisches Bierfleisch vom Rinderbug


Wirsing in Rahm, Sauerkraut und Apfel-Rotkohl


Kartoffelklöße, Petersilienkartoffeln und Schupfnudeln


dazu zünftige Salate

Raukesalat mit Kirschtomaten und Radieschen

bunter Rettichsalat mit Schnittlauchvinaigrette

Kartoffel-Endiviensalat

Krautsalat mit Speckwürfelchen

Feldsalat mit gerösteten Nüssen und Himbeerdressing


Salzbrezeln und Laugenstangen mit Obatzta und Griebenschmalz


Dessertbüffet in Fingerfoodgläschen

Bayrisch Creme mit Brombeermark

Zimtmousse mit Zwetschgenkompott

Topfencreme mit Kirschgrütze

26,- € pro Person